Повар

Имя

Александр

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа

Общая информация

Проживание

Голицыно

Заработная плата

от 50 000 руб.

График работы

Полный рабочий день / Сменный график / Гибкий график / Подработка

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

6 лет 3 месяца

Гражданство

Россия

Пол

Мужской

Возраст

35 лет   (8 ноября 1989)

Опыт работы

Период работы

май 2017 — по настоящее время   (7 лет 6 месяцев)

Должность

Су-шеф

Компания

Viki Land

Обязанности

Закупка продуктов, составление и проработка меню, отдача заказов, банкетов, приготовление заготовок, проверка качества обслуживания, работа с фьюжн, детской кухней, ответственность, порядочность.

Период работы

декабрь 2016 — апрель 2017   (5 месяцев)

Должность

Повар универсал

Компания

Bocconcino, ресторан Рублево-Успенкое шоссе

Обязанности

Быстрая и красивая отдача блюд, поддержание чистоты на рабочем месте, приготовление блюд по тех картам,

Период работы

октябрь 2016 — декабрь 2016   (3 месяца)

Должность

Повар горячего цеха

Компания

Подмосковные Вечера Рублево-Успенкое шоссе

Обязанности

Приготовление заготовок на весь ресторан, приглашение блюд горячего цеха по тех картам, работа с итальянской кухней, поддержание чистоты на рабочем месте, приготовление staff меню, аккуратность, красивая, своевременная подача.

Период работы

январь 2013 — октябрь 2016   (3 года 10 месяцев)

Должность

Повар горячего цеха

Компания

Ресторан на Рублево-Успннком шоссе

Обязанности

Подготовка рабочего места, заготовки на день, работа по технологическим картам, работа с грилем и европейской кухней, поддержание чистоты на рабочем месте, аккуратность, ответственность, активность.

Образование

Образование

Среднее специальное

Окончание

2011 год

Учебное заведение

ПТУ

Специальность

Повар 5 разряда

Дополнительная информация

Иностранные языки

Английский (Базовый)

Водительские права

Категория B

Командировки

Не готов к командировкам

Обо мне

Порядочный молодой человек, семьянин, берусь за любую работу, довожу дело до конца, люблю кухню и развитие в этом направлении, люблю радовать людей своими блюдами.