Наладка термоформовочного оборудования, ремонт, замена прессформ. Проведение ТО, ППР оборудования Организация ремонтной службы на предприятии, в случае отсутствия главного механика Правила приема и сдачи оборудования после ремонта с целью обеспечения пищевой безопасности Организация своевременного и качественного ремонта и модернизации оборудовании, технического контроля за его состоянием и содержанием. Обеспечение бесперебойной и технически правильной эксплуатации и надежной работы приборов и оборудования, выполнения ремонта в кратчайшие сроки. Оформление заявки на приобретение материалов и запасных частей, необходимых при эксплуатации приборов и оборудования. Установление очередности производства ремонтных работ. Определение устаревшего оборудования, механизмов, требующих капитального ремонта. |