Контроль процесса обслуживания гостей и покупателей в соответствии со стандартами обслуживания. Контроль за соблюдением технологий приготовления.Составление необходимой документации и отчетов. Контроль за соблюдением сотрудниками трудовой и производственной дисциплины, правил по охране труда и техники безопасности. Контроль за размещением рекламной информации в заведении. Контроль за работоспособностью производственного оборудования, составление заявок для устранения неисправностей оборудования. Осуществление расстановки кадров, подбор персонала.
Период работы
декабрь 2013 — март 2015 (1 год 4 месяца)
Должность
Администратор гостиничного комплекса
Компания
ООО"ГРК Олимп"
Обязанности
Бронирование номеров; прием, регистрация, размещение и выписка посетителей; проведение взаиморасчетов с постояльцами и подготовка отчетной документации; предоставление полной информации об услугах гостиницы при личном общении и по телефону; контроль над соблюдением правил проживания и эксплуатации номеров; контроль качества обслуживания посетителей;урегулирование конфликтных и нестандартных ситуаций.
Период работы
апрель 2012 — август 2013 (1 год 5 месяцев)
Должность
Секретарь
Компания
ООО"Ювента-строй"
Обязанности
Прием посетителей; прием телефонных звонков; ведение делопроизводства; планирование рабочего дня руководителя; организация совещаний; заказ билетов и бронирование гостиниц для руководителя и других сотрудников во время командировки; заказ канцтоваров для офиса; выполнение поручений руководителя, работа с орг техникой.